Στο Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων & Τουρισμού έχουν υλοποιηθεί ή υλοποιούνται οι ακόλουθες μεταδιδακτορικές έρευνες:
| Μεταδιδακτορικός/ή Ερευνητής/τρια | Τίτλος Μεταδιδακτορικής Έρευνας | Επιβλέπων Καθηγητής |
| Δρ. Στέλλα Κλάδου | Institutions, Gastro-cultural Identity and Place Branding | Νικόλαος Τριχάς |
| Δρ. Δημήτρης Μπελιάς | Προάγοντας την εφαρμογή της Διοίκησης Αλλαγών στον Ξενοδοχειακό Κλάδο, μέσα από τη σύγχρονη θεώρηση της Στρατηγικής Διοίκησης Ανθρωπίνων Πόρων | Νικόλαος Τριχάς |
| Δρ. Εμμανουήλ Παπαβασιλείου | Συναισθηματική εργασία ανάμεσα στις γενεές ηγέτιδων επιχειρηματιών στην Ελλάδα | Ειρήνη Δήμου |
| Δρ. Έυα-Ζωή Μαυράκη | The impact of post-COVID-19 digital transformation on employee attitudes and outcomes: evidence from the tourism sector | Ειρήνη Δήμου |
| Δρ. Ζαχαρούλα (Χάρις) Αυλωνίτου | Σύγχρονες τεχνολογίες και πολιτιστική διαχείριση: Η συμβολή του έξυπνου μουσείου στην επίτευξη της βιώσιμης ανάπτυξης | Ειρήνη Παπαδάκη |
| Δρ. Ιωάννης Πασσάς | Η επίδραση της απάτης και του ESG-washing στις επενδυτικές αποφάσεις: Η σημαντικότητα της πληροφορίας στις ετήσιες χρηματοοικονομικές καταστάσεις | Αλέξανδρος Γαρεφαλάκης |
| Δρ. Ευάγγελος Ταλιούρης | Η πολιτική διάσταση της ΕΚΕ, η δημόσια πολιτική στην ΕΕ και η διακυβέρνηση για την αειφόρο ανάπτυξη: το πεδίο της τουριστικής πολιτικής | Νικόλαος Τριχάς |
Κανονισμός Εκπόνησης Μεταδιδακτορικής Έρευνας στο Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο