Με την πρωτοβουλία και το συντονισμό του Επ. Καθηγητή Γεώργου Απλαδά, το Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων και Τουρισμού συνεισφέρει στις Ημέρες Καριέρας του ΕΛΜΕΠΑ με μια πολύ ενδιαφέρουσα εκδήλωση.

Την Τετάρτη 22 Απριλίου 2026, στις 13:00 στο Αμφιθέατρο «Μάρκος Καραναστάσης» (Κλειστό Γυμναστήριο, Πανεπιστημιούπολη Ηρακλείου) θα πραγματοποιηθεί το panel ειδικών για την επαγγελματικές προοπτικές στον γαστρονομικό τουρισμό.

Στο panel συμμετέχουν:

Στο panel «Χτίζω Καριέρα στο Χώρο του Γαστρονομικού Τουρισμού» συμμετέχουν:
Παναγιώτης Μαγγανάς – Γαστρονομία / αυθεντική κουζίνα, Ιδιοκτήτης στο Peskesi Organic Farm
Νίκος Χαλκιαδάκης – Ξενοδοχειακός κλάδος, Πρόεδρος Ένωσης Ξενοδόχων Ηρακλείου, Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ξενοδόχων Κρήτης, CEO της Cactus Hotels
Χάρης Ροδιτάκης, Πρόεδρος Πλοηγού
Αντώνης Μηλολιδάκης – Ιδιοκτήτης του Ξενοδοχείου Irini Mare και μέλος της Paralos Hospitality
Στέλιος Ζαχαριουδάκης – Οίνος / τοπικά προϊόντα, Ιδιοκτήτης του Κτήματος Ζαχαριουδάκης

Συντονιστής: Γεώργιος Απλαδάς, Επίκουρος Καθηγητής στη Διοίκηση Τοπικών Γαστρονομικών Υπηρεσιών του Τμήματος Διοίκησης Επιχειρήσεων & Τουρισμού ΕΛΜΕΠΑ

Είσοδος ελεύθερη για φοιτητές/-τριες και κάθε ενδιαφερόμενη/-ο.